Dr. Burkay Adalığ viski konusundaki bilgi birikimini şimdi de Meleklerin Payı – Bir Viski Macerası ile tüm viskiseverlere kitap formatında aktarıyor. Kitap, viski konusunda oldukça kapsamlı ve Türkçe bir referans kitap. Yabancı örneklerinden farklı olarak, kitapta yer alan QR kodlar okutulduğunda o bölümle ilgili videolara da erişmek mümkün. Bunun yanı sıra, deneyimlediğiniz viskilerin kaydını tutmanızı sağlayacak bir Viski Tadım Defteri de hazırlanmış durumda. Hem de bu defterde Türkiye’nin ilk viski tadım çarkı da yer alıyor. Epsilon Yayınevi tarafından yayımlanan kitap ve defter viskiyi sadece içmeyi değil, öğrenmeyi isteyenler için kaçırılmayacak bir eser. Bu arada Adalığ ile gerçekleştirmiş olduğum röportaja da buraya tıklayarak erişebilirsiniz.
“Meleklerinpayi.com ile Altın Örümcek Yılın En İyi Bloğu ödülünün sahibi Dr. Burkay Adalığ’ın kaleme aldığı Meleklerin Payı – Bir Viski Macerası, uzun yıllar sonra yazılan ilk Türkçe viski kitabı olmasının yanı sıra, bugüne kadar yazılmış en kapsamlı Türkçe viski kültürü rehberi.
-Viski tam olarak nedir, nasıl ortaya çıktı?-Hangi ülkeler hangi viskileri üretiyor?
-Viski üretim sürecinin püf noktaları neler?
-Kaç viski türü var, aralarındaki fark ne?
-Viski nasıl satın alınır, viski etiketleri nasıl okunur?
-Viski nasıl tüketilmeli? Viskinin yanına neler yakışır?
-Viski tadımı nasıl yapılır?
-Viski hakkında doğru bilinen yanlışlar neler?
-İlk ve tek Türk viskisi olan Ankara Viskisi nasıl ortaya çıktı?
-Popüler kültür ve viski arasında nasıl bir etkileşim var?”
-Tanıtım Bülteni
